Manduco: Pratos tradicionais com um toque de autor

Aberto há quatro meses, o Manduco, localizado na Rua Andrade Corvo, não se apresenta apenas como mais um restaurante no centro da cidade. Pretende afirmar-se pela diferença, promovendo uma concorrência salutar. E, Ana Isabel Rodrigues, gerente e proprietária do espaço, explica porquê. “Refazemos pratos regionais com um toque gourmet e de autor”, revela a gerente que tem no seu espaço um chef de cozinha que incute um toque pessoal na ementa do restaurante.

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